【北京市餐饮疫情要求最新,北京餐饮疫情防控要求】

餐饮服务3.0,不得面对面就餐:一人一公筷,一客一用一消毒!

〖壹〗 、北京市疫情期间餐饮服务单位经营服务指引（0版）核心要求包括：推行非面对面就餐
、全面使用公筷公勺、落实“一客一用一消毒”制度，并强化环境与员工卫生管理。 具体内容如下：非面对面就餐与错峰服务指引明确要求就餐人员不得面对面就餐 ，以减少飞沫传播风险 。内部食堂需采用分时段错峰就餐方式
，避免人员聚集
。

〖贰〗 、一）餐饮具和茶具：首选物理消毒，煮沸15-30min ，或按说明书使用高温消毒箱（柜）消毒；也可使用含氯消毒剂（有效氯浓度250 mg/L～500 mg/L）浸泡30 min后
，再用清水漂洗干净。

〖叁〗
、严格单间开放数量，单间开放数量不得超过单间总量的50% 。大厅减少桌椅摆放 ，餐桌实际使用数量不超过平时的50%，注意桌位间距
，餐桌之间距离不小于1米，不安排非同行顾客同桌就餐 ，提醒顾客缩短就餐时间
，做到一客一消毒
。

〖肆〗、广大市民要继续当好防控的主人，自觉勤洗手 、讲卫生 ，不串门、不集聚
、不扎堆。严禁玩扑克、打麻将 、聚餐聚会
、聚众闲聊等聚集性活动 。

北京可以堂食了吗

〖壹〗、北京餐饮门店在恢复堂食后
，通过开源节流 、探索线上业务
、调整经营模式等多种方式重燃门店经营烟火气。具体如下：节流与开源并重节流措施：国家发改委等14个部门联合印发政策，针对餐饮业提出多项纾困扶持措施 ，如减免租金、引导外卖平台给予阶段性商户服务费优惠等
。这些措施在一定程度上缓解了餐饮企业的经营压力。

〖贰〗 、政策调整背景12月19日下午
，北京市召开第432场疫情防控新闻发布会，宣布恢复堂食
、取消复工复产场所（除新十条要求外）的核酸阴性证明查验 。随后 ，多家商场陆续通知餐饮堂食不再查验核酸检测阴性证明
。此前
，消费者进入商场堂食需扫码并查验48小时核酸证明。

〖叁〗、是的，北京可以堂食了 。北京堂食服务恢复情况： 随着疫情防控形势的好转 ，北京市的餐饮行业已经逐步恢复了堂食服务
。 政府相关部门在严格疫情防控措施的前提下，允许餐饮场所正常运营
，包括提供堂食。餐饮场所采取的安全措施： 餐馆内部进行了全面的消毒和清洁，确保就餐环境的安全 。

〖肆〗 、北京当前仍然不可以堂食
。具体原因如下：堂食服务受限：根据相关规定 ，北京的餐饮企业必须暂停堂食和户外大排档等聚集性活动
，以确保疫情防控的有效进行。社交距离要求：餐饮企业还需禁止在店外设置就餐设施，要求顾客遵守社交距离 ，实施“1米线 ”
、体温检测、健康码查验等措施
，以减少人员聚集和疫情传播的风险 。

〖伍〗 、当前，北京饭店堂食的最新规定旨在保障就餐环境的安全与卫生 ，具体措施包括：首先
，加强人员管理
。餐饮门店需配备防疫员，确保员工和顾客遵守防疫规定。员工必须完成新冠疫苗全程接种或加强针接种 ，并提供48小时内核酸检测阴性报告才能上岗 。直接接触顾客的员工应佩戴N95或KN95口罩
，同时保持手部清洁，定期消毒。

〖陆〗、还有
。自2022年12月4日 ，北京国贸商城发布消息，即日起恢复正常营业
，娱乐
、健身、美容美发暂停服务，餐饮放开堂食。北京 ，简称“京
”
，是中华人民共和国的首都 。四个中央直辖市之一，全国第二大城市
。是全国政治中心 、文化中心
、世界交往中心等。

北京餐饮堂食最新规定

北京市300平方米以下餐饮场所无需办理消防安全检查备案 ，但需满足基础消防安全要求并接受事后监管 。核心政策变动：300㎡以下场所免消防安全检查免检范围：自2024年6月28日起
，北京市明确建筑面积≤300㎡的餐饮场所在投入使用、营业前无需办理消防安全检查备案
。

月1日起，北京市的餐饮服务单位在堂食和外卖场景中均不得主动提供一次性餐具 ，外卖平台需默认“不勾选=不需要”模式。 具体规定如下：堂食场景：餐饮服务单位不得主动向消费者提供一次性餐具
，包括筷子 、勺子
、刀（刀具）、叉子等 。此规定旨在减少一次性餐具的使用，推动环保实践
。

当前 ，北京饭店堂食的最新规定旨在保障就餐环境的安全与卫生
，具体措施包括：首先，加强人员管理。餐饮门店需配备防疫员 ，确保员工和顾客遵守防疫规定 。员工必须完成新冠疫苗全程接种或加强针接种，并提供48小时内核酸检测阴性报告才能上岗
。直接接触顾客的员工应佩戴N95或KN95口罩
，同时保持手部清洁，定期消毒。

北京多家商场餐饮堂食不再查验核酸检测阴性证明 ，部分火锅店客流量回升并出现等位现象 。政策调整背景12月19日下午
，北京市召开第432场疫情防控新闻发布会，宣布恢复堂食 、取消复工复产场所（除新十条要求外）的核酸阴性证明查验。随后 ，多家商场陆续通知餐饮堂食不再查验核酸检测阴性证明
。

北京商场要求核酸48还是72

政策调整背景12月19日下午
，北京市召开第432场疫情防控新闻发布会，宣布恢复堂食
、取消复工复产场所（除新十条要求外）的核酸阴性证明查验。随后 ，多家商场陆续通知餐饮堂食不再查验核酸检测阴性证明 。此前
，消费者进入商场堂食需扫码并查验48小时核酸证明
。来源：微博截图消费者反应 期待堂食自由：消费者对政策调整普遍表示欢迎。

不需要，自2022年12月6日起 ，进入商超、商务楼宇及各类公共场所
，可不查验核酸检测阴性证明，扫码进入即可 。北京哪些场所还需要核酸检测阴性证明？进入网吧 、酒吧
、棋牌室、KTV 、剧本杀、桑拿洗浴等密闭场所以及餐饮（堂食）
、室内健身等场所 ，须扫码并查验48小时核酸检测阴性证明
。

进入网吧、酒吧 、棋牌室
、KTV、剧本杀 、桑拿洗浴等密闭场所以及餐饮（堂食）
、室内健身等场所，须扫码并查验48小时核酸检测阴性证明。进入养老机构、儿童福利机构 、幼儿园和中小学及医疗机构住院部等场所
，须扫码并查验48小时核酸检测阴性证明 。

进入党政机关
、企事业单位及其他社会单位、商务楼宇 、商场超市
、宾馆酒店、餐饮饭店 、景区景点等公共场所，乘坐公共交通工具 ，查验48小时内核酸检测阴性证明
。北京公交核酸要求48小时还是7两小时？ 48小时。

北京:提倡家庭私人聚餐控制在10人以下

〖壹〗、北京市提倡家庭私人聚餐控制在10人以下
，聚餐时间一般控制在两小时以内 。具体说明如下：政策背景：当前首都疫情形势依然严峻复杂，为减少人员密集带来的交叉感染风险 ，保障市民健康安全用餐
，北京市商务局根据疫情形势和防控要求，研究制订了《春节期间餐饮经营场所用餐指引》 ，对聚餐活动提出相关倡导
。

〖贰〗
、减少人员聚集：节日期间尽量减少聚集性活动
，不提倡企事业单位聚餐，50人以上活动需制定防控方案；家庭聚餐限制：提倡家庭私人聚会控制在10人以下 ，以平衡节日需求与防控安全。这一建议基于科学评估疫情传播风险
，旨在通过“非必要不聚集 ”策略，最大限度减少疫情扩散可能 。

〖叁〗、政府机关的会议通常控制在10人左右 ，疫情不严重时比较多允许20人；社会性群体聚会超过100人就需要向相关部门报备，超过500人的集体活动一般不会被批准；企事业单位组织50人以上的活动必须制定专门的防控方案；家庭私人聚会和聚餐建议控制在10人以下。

〖肆〗 、就地过年期间
，亲友聚会是允许的，但有明确的人数限制和相关要求
。人数限制 城市地区：提倡家庭私人聚会聚餐等控制在10人以下。 农村地区：居民家庭不举办聚餐等聚集性活动 ，确需举办的活动
，规模应控制在50人以下 。

〖伍〗
、过年期间是否允许亲友聚会需分情况看待，城市提倡家庭聚会控制在10人以下 ，农村地区原则上不举办聚集性活动
，特殊情况需报批并严格防控
。城市地区聚会要求根据《国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制关于进一步做好当前新冠肺炎疫情防控工作的通知》，城市地区过年期间应尽量减少人员流动和聚集。

〖陆〗、过年聚会不能超过10人 。春节期间 ，提倡就餐时间控制在两小时以内
，家庭私人聚会 、聚餐人数控制在10人以下
。对于50人以上的活动，需要制定防控方案并严格落实相关防控措施。农村家庭不举办聚餐等聚会活动 ，确需举办的活动
，规模应控制在50人以下，并有防控方案 ，报当地防疫指挥部批准 。